Perlita, producteur de caviar d’Aquitaine depuis 1992.

L’Esturgeonnière est l’une des trois sociétés pionnières en France à avoir fait le choix de l’esturgeon sibérien il y a 20 ans.

Le caviar de l'Esturgeonnière se décline en deux produits haut de gamme : PERLITA et RARE de PERLITA.

L’entreprise développe un élevage rationnalisé; les poissons grandissent dans de nombreux bassins sur plus d’un demi-hectare.

La pisciculture propose une visite guidée de ses installations afin de découvrir l’histoire de la société et les techniques d’élevage des esturgeons destinés à la production du caviar d’Aquitaine.
La visite sera suivie d’une dégustation du caviar Perlita

Vente Directe et à Distance.

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Téléchargements :

Services

  • Carte Bancaire acceptée

Informations pratiques

  • Entreprise du Patrimoine Vivant

Situation : Bord de Mer

Territoire : Le Bassin d'Arcachon

Localisation : L’Esturgeonnière
Route de Mios - Balanos
33470 Le Teich

Adresse

L’Esturgeonnière
Route de Mios - Balanos
33470 Le Teich

Coordonnées GPS

44° 36'42.9"N, 0° 58'41.29"W

Itinéraire vers ce lieu

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