Noisettines du Médoc

Horaires

Fermé

  • Lundi 11:00 - 19:00
  • Mardi 11:00 - 19:00
  • Mercredi 11:00 - 19:00
  • Jeudi 11:00 - 19:00
  • Vendredi 11:00 - 19:00
  • Samedi 11:00 - 19:00
  • Dimanche Fermé

Ouvre Lundi à 11:00

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Informations pratiques

  • Guide du Routard
  • Petit Futé
  • GeoGuide
  • Vignobles & Découvertes
  • Collège Culinaire de France

Situation : En ville

Territoire : Bordeaux et son agglomération

Services

  • American Express acceptée
  • Carte Bancaire acceptée
  • Climatisation
  • Dégustation gratuite
  • Groupes
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Parle anglais
  • Français
    • Les Noisettines du Médoc est une entreprise familiale et artisanale fabricant des confiseries, thé et spiritueux.

      Tous les produits y sont entièrement fait mains, pesés, triés, fermés main et entièrement naturels sans colorants ni conservateurs. Sans gluten, sans lactose. L'entreprise est formée de 5 personnes à l'année dont le couple Noyez, c'est une vraie structure familiale et artisanale.

      Elle est située dans un village de 250 habitants au cœur du Médoc à environ 1 heure de Bordeaux.

      Les Noisettines :

      Créées dans la cuisine familiale en 1980, elles sont le produit phare de l'entreprise. Michel Noyez les fabriquait pour la famille le dimanche, qui lui suggéra de les commercialiser.

      Michel et Edith, fabriquaient alors la nuit pour livrer les boulangers et pâtissiers la journée.

      Mais par surprise et bouche à oreille, un premier bus puis un second se succédèrent dans la petite cuisine pour atteindre 40 000 visiteurs par an en 2019. C'est ainsi que la renommée du produit dépassa les contrées du Médoc.

      Les Noisettines sont des noisettes de qualité extra que l'on plonge dans un sirop maison, dont la recette est tenue secrète. Ces noisettes vont valser dans des chaudrons de cuivre pendant plusieures dizaines de minute pour confire lentement puis caraméliser avec ce goût si typique de la noisettine.

      Elles sont fabriquées à hauteur de 2kg par fournée de 30-40 minutes.

      L'accueil :

      Nous vous accueillons avec plaisir pour des dégustations gratuites dans notre boutique de Bordeaux. Nous pratiquons dans notre boutique nos prix direct atelier. De 11h à 19h du lundi au samedi toute l'année.

      visite gratuite et produits de 4 à 34€TTC
      Certification : Vignobles & Découvertes, Collège Cullinaire de France, Coq d'Or, Route des Savoirs-faire

      Téléchargements :

  • English

Avis des voyageurs

4.6 sur 5 29 avis

  • Zanne 33

    5 sur 5 Avis publié par Zanne 33 le 29/08/2020

    Entrée par hasard .... accueil très chaleureux et très professionnel, et quel amour du produit ! ... boutique spacieuse... on teste et c'est très agréable. Je vous recommande vivement de goûter à ce produit naturel, une belle alternative à tous les bonbons industriels, qui ravira petits et grands.

  • charlotte rocquencourt

    5 sur 5 Avis publié par charlotte rocquencourt le 18/09/2020

    Spécialités bordelaise. Elles sont excellente. La confiture de noisettes est très bonne. Malgré mon arrivé tardive dans le magasin la vendeuse m’a fait déguster le produit. Mon seule regret, j’aurais du en prendre plusieurs paquet.

  • Bottiglione Eric

    5 sur 5 Avis publié par Bottiglione Eric le 13/08/2020

    Un accueil chaleureux et une dégustation des produits qui nous a permis de découvrir ces spécialités délicieuses ! On a acheté les noisettines et la pâte de noisettines qui sont vraiment très bonnes.

Avis des voyageurs

5.0 sur 5 4 avis

  • "A ne pas manquer !!!"

    5 / 5 Avis publié par Didier D (Bons-en-Chablais, France) le 07/06/2019

    Faites un détour pour vous rendre dans ce magasin. L'accueil de la propriétaire est très professionnel et chaleureux. Elle nous a fait gouter spontanément les différents produits : noisettines...

    Lire l'avis complet
  • "Jolie découverte"

    5 / 5 Avis publié par GOSANDPARIS (Saint-Denis, France) le 08/09/2016

    La vendeuse est très accueillante et vous fait goûter les produits avant achat. Elle prend même le temps de vous expliquer l'histoire de la création de la noisettine et comment elle est fabriquée. Je...

    Lire l'avis complet
  • "Délicieuses noisettes !"

    5 / 5 Avis publié par Laurence S (Paris, France) le 22/11/2014

    Ma fille de passage à Bordeaux, toujours à la recherche du produit "MIF" vrai, de tradition a rapporté ces noisettes dites "Noisettines du Médoc". C'est un véritable régal, on sent merveilleusement...

    Lire l'avis complet

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Adresse

34 rue des Remparts
33000 Bordeaux

Coordonnées GPS

44° 50'22.59"N, 0° 34'45.54"W

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