Atelier Pâtisserie - J'apprends à faire ma galette des rois

Plongez dans l’univers de la pâtisserie maison et apprenez à réaliser votre galette des rois de A à Z.

Pendant 3 heures, vous serez guidé·e pour créer :
-Une pâte feuilletée inversée, légère et croustillante
-Une frangipane gourmande, vous préparerez la crème pâtissière et la crème d’amandes, puis les assemblerez pour former votre garniture
-La décoration et la dorure parfaite pour un rendu digne d’une pâtisserie

Vous repartirez avec une galette pour 6 à 8 personnes que vous aurez réalisée vous-même, prête à être dégustée.

Aucune expérience préalable n’est nécessaire : vous serez guidé·e pas à pas, de la réalisation de votre pâte et de votre garniture à la cuisson parfaite.

Venez passer un moment gourmand et convivial, apprendre un geste technique, et repartir avec votre galette maison prête à partager !

Tarif : 79€ - Atelier adulte (une place vaut pour 1 personne)
Réservation obligatoire
Inscriptions sur lilibloom.fr (rubrique les ateliers)
D'autres dates et d'autres ateliers sont disponibles sur le site

Contacter l'organisateur Site Internet de l'évènement

dernière mise à jour : 12/01/2026 à 06:12:49

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Lili Bloom - CC BY-NC-ND 4.0