El Entre deux-mers

La región de Entre-deux-Mers, entre dos ríos

Entre-deux-Mers es este vasto territorio al suroeste de Burdeos, delimitado por la margen derecha del Garona al sur y la margen izquierda del Garona al norte. Se extiende hasta el Bec d'Ambès.

Esta tierra de tradición vitivinícola produce doce denominaciones de origen controladas.

En cuanto a patrimonio arquitectónico, la región de Entre-deux-Mers se distingue por la conservación de un importante número de bastidas y pueblos medievales, iglesias románicas, castillos, casas fortificadas y molinos, salvados del olvido gracias a la pasión de sus habitantes. Es un lugar ideal para realizar excursiones turísticas y culturales en contacto con la naturaleza. El carril bici Roger Lapébie sigue el trazado de una antigua línea ferroviaria a lo largo de 52 km entre Sauveterre-de-Guyenne y Latresne.

Cadillac, orgullosa bastida

Construido en 1280 y fortificado en el siglo XIV, Cadillac conserva numerosos vestigios de estos siglos pasados, que pueden admirarse paseando por la ciudad o caminando por sus murallas. El Castillo de los Duques de Épernon está abierto al público todo el año.

Se construyó sobre un edificio medieval que fue demolido para construir una suntuosa residencia que rivalizaba con los palacios reales. Durante la Revolución Francesa, sirvió como prisión de mujeres hasta finales del siglo XIX. Posteriormente, fue reformatorio para niñas hasta mediados del siglo XX. La Casa del Vino Cadillac alberga un museo de la vid y el vino.

Rions, antigua fortaleza

Hoy en día, un pequeño pueblo medieval enclavado entre viñedos, Rions fue en su día la capital de la antigua Aquitania. Esta ciudad fortificada fue testigo de batallas durante la Guerra de los Cien Años entre los reinos de Francia e Inglaterra. Aún se pueden ver vestigios de su pasado defensivo, como la Torre Lhyan y la antigua torre del homenaje de Seguin.

Sainte-Croix-du-Mont, pueblo encaramado

Encaramado en su ladera rocosa, el pueblo de Sainte-Croix-du-Mont domina el valle del Garona. El acantilado de piedra caliza, que se extiende unos cien metros, alberga cuevas repletas de innumerables conchas de ostras fosilizadas que datan de hace 22 millones de años. Estas cuevas son ideales para la crianza del vino blanco dulce que produce el viñedo.

Saint-Macaire, una ciudad medieval

Rodeado de murallas, Saint-Macaire es un notable conjunto arquitectónico medieval, con numerosos monumentos declarados monumentos, como la porticada Place du Mercadiou y sus casas que datan de los siglos XIII al XVI. En el siglo XVIII, se excavaron galerías subterráneas para extraer piedra que se transportaba a Burdeos para la construcción de edificios.

La iglesia de Saint-Sauveur, al borde de las murallas, formaba parte de un antiguo priorato benedictino. La puerta de Benauge, o puerta del reloj, del siglo XIV, marca la entrada a la ciudad.

Cerca de Saint-Macaire, puede visitar Malagar, la finca familiar de François Mauriac (1885-1970), con vistas al valle del Garona. La casa del escritor y académico, ubicada en el corazón de un viñedo, está declarada monumento histórico. Es un vibrante centro cultural que ofrece una variada temporada cultural de mayo a octubre.

La Réole, como un cuadro

La ciudad medieval de La Réole, ciudad de arte e historia, con sus calles adoquinadas y sus casas con entramado de madera, cuenta con un conjunto arquitectónico rico y armonioso.

Su monasterio benedictino del siglo XVIII alberga actualmente las oficinas municipales. Su iglesia de San Pedro, del siglo XII, posteriormente desmantelada, fue reconstruida en el siglo XVII. Su Castillo de los Cuatro Sos, construido en el siglo XII sobre una antigua fortaleza, con sus cuatro torres esquineras (de las que toma su nombre), domina el río Garona. Su antiguo ayuntamiento es uno de los edificios civiles más antiguos de Francia.

La ciudad experimentó un crecimiento comercial gracias al transporte fluvial y al comercio del vino. La Réole alberga un notable museo de monumentos hechos con cerillas.

Monségur, bastida y lugar defensivo

Encaramada en lo alto de la colina, la bastida de Monségur ofrece un magnífico panorama del valle del Drot. De su pasado medieval, antaño rodeada de murallas, la bastida ha conservado su plaza, su iglesia típica, una torre gótica del siglo XV con su adarve, sus calles estrechas y sus casas con entramado de madera. Su mercado del siglo XIX, construido íntegramente en cristal y hierro fundido, alberga los mercados locales.

Hoy en día, este entorno histórico cobra vida con eventos culturales y gastronómicos que llenan el corazón de la ciudad. Monségur sigue siendo una parada imprescindible para los amantes del patrimonio que buscan autenticidad y cordialidad.

Pellegrue, una ciudad fortificada con tres castillos y cinco iglesias

Pellegrue es un tesoro de patrimonio histórico. Encaramada en un espolón rocoso, esta bastida fue fundada en el siglo XIII, con su característica plaza y callejones en ángulo recto. Cuenta con dos iglesias restauradas: la de Saint-André, en el centro de la ciudad, y la de Genas, en la carretera de Duras. Otras tres están parcialmente destruidas: Saint-Laurent, La Reyre y Vignoles.

De su rico pasado histórico quedan tres castillos situados en las cimas de las colinas:

• El castillo de Boyrac Ségur del siglo XV;
• El castillo de Lugagnac de los siglos XV-XVIII;
• El castillo de Puch de Gensac, que data del siglo XIII, fue remodelado en los siglos XIV y XVIII.

Sauveterre-de-Guyenne, una bastida inglesa

La antigua bastida de Sauveterre-de-Guyenne, fundada en 1281 por el rey Eduardo I, cambió de señor diez veces antes de convertirse en francesa en 1451. Hoy en día ha conservado su plaza central con arcadas, sus calles en cuadrícula, cuatro puertas en sus murallas y hermosas casas con entramado de madera magníficamente restauradas.

En los alrededores, varias joyas arquitectónicas esperan al visitante:

• La Abadía de Saint-Nicolas de Blasimon, antigua abadía benedictina situada en el valle de Gamage, está catalogada como monumento histórico.
• El molino de agua fortificado de Labarthe, construido como una casa fortificada.
• El museo del molino de Haut Benauge, un molino de viento construido en 1600 y restaurado en 1970.
• La Abadía de Saint-Ferme, con vistas al pueblo del mismo nombre, está situada en las rutas de peregrinación a Compostela.
• El pueblo de Castelmon-d'Albret, el pueblo más pequeño de Francia, situado sobre un promontorio y rodeado de murallas.

Rauzan y su castillo fortificado

El pueblo de Rauzan alberga un castillo fortificado construido entre los siglos XIII y XV. Se distingue por su imponente torre del homenaje cilíndrica de 31 metros de altura y una cueva, la Grotte Célestine, adornada con concreciones de gran belleza.

Desde lo alto de su torre hasta las profundidades de su río subterráneo, Rauzan ofrece un impresionante viaje vertical a través de los siglos. Este sitio único invita a los visitantes a explorar tanto el poder de su arquitectura militar como los misterios naturales que se esconden bajo sus cimientos.

La Abadía de La Sauve-Majeur, una joya del arte románico

Es, sin duda, uno de los mejores ejemplos de arquitectura religiosa de la Gironda. El edificio es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, como parte del Camino de Santiago. Construido en el siglo XII, estuvo a punto de desaparecer para siempre. Este sitio al aire libre, en el corazón de la región de Entre-Deux-Mers, cuenta con esculturas y vestigios excepcionales : capiteles esculpidos, un campanario y bóvedas románicas en el coro y las capillas.

Subir a su campanario revela un panorama impresionante que abarca los viñedos y bosques de la región de Entre-deux-Mers de un solo vistazo. Una experiencia magnífica que combina el exquisito detalle de las esculturas con la fuerza de un paraje natural excepcional.

Creonte, famosa por sus ferias y mercados

La bastida de Créon, de origen inglés, fue sede del gran prebostazo real de Entre-deux-Mers hasta la Revolución. Ha seguido siendo una ciudad comercial con mercados y ferias de renombre. La ciudad, designada "estacion ciclista ", cuenta con una excelente red de carriles bici.

Bajo sus antiguas arcadas, la bastida aún vibra con una alegre efervescencia, fiel a su vocación de lugar de intercambio y encuentro. Es la parada ideal para saborear la autenticidad de un terroir generoso al girar un puesto colorido.

CASTELMORON D'ALBRET

Encaramado en un espolón rocoso, el pueblo fortificado de Castelmoron d'Albret bien merece una visita por sus encantadoras, sinuosas y típicas calles antiguas, donde es un placer perderse. En los meses más cálidos, las calles se adornan con flores, lo que realza el encanto del pueblo. También cuenta con una iglesia restaurada en el siglo XIX. El pueblo toma su nombre de Castelmoron d'Albret para distinguirlo de su vecino, Castelmoron-du-Lot, en el departamento de Lot-et-Garonne.