Le Relais de Sophie en Guinguette Bar de ostras galardonado a orillas del canal en Talais.

Le Relais de Sophie, un restaurante donde las ostras son galardonadas en el Médoc.

Relais de Sophie, en el norte de Médoc, a pocos kilómetros de Soulac-sur-Mer, le ofrece relax y disfrute. Ubicado a orillas de un antiguo puerto ostrícola en Talais, junto al canal, podrá degustar una exquisita comida, elaborada con esmero desde Pascua hasta el Día de Todos los Santos. Carne, pescado, pero sobre todo marisco : le encantará estar junto al mar.

Sophie's Relay, marisco de calidad que no te puedes perder en Talais.

La frescura y la calidad son la esencia de la cocina de Relais de Sophie. Con entregas diarias de pescado, marisco y crustáceos, los productos son de origen local.

De temporada y preparadas con pasión, las ostras de las marismas de Baluard son excelentes, habiendo sido galardonadas con una medalla de oro en 2017 por su tierna carne y delicioso sabor a mar. Servidas en platos o bandejas, deleitarán su paladar en el almuerzo o la cena, junto con mariscos y pescados cocinados en el lugar. Quienes aprecian los platos preparados con maestría estarán encantados de disfrutar del pescado fresco cocinado a la plancha, como el filete de lubina entero, el filete de salmón o la anguila con perejil y ajo. ¡Y no se preocupen, los amantes de la carne tampoco han sido olvidados! Desde el filete de flanco y las mollejas hasta las carrilleras de cerdo, les espera una experiencia culinaria excepcional.

Le Relais de Sophie, un restaurante junto al agua en el Médoc

¡Qué maravilla relajarse y desconectar en un restaurante de calidad ! Con su decoración en azul y blanco, en Le Relais de Sophie te transportarás rápidamente al ambiente costero que tanto deseas. Con su estilo relajado e informal, este acogedor establecimiento, ideal para una escapada romántica, es perfecto para una ocasión especial.

Ya sea en familia o con amigos, la espaciosa y confortable sala ofrece vistas al puerto, mientras que la terraza brinda unas vistas impresionantes de la península de Médoc. Al caer la tarde, admire una magnífica puesta de sol con un juego de luces único sobre el golfo de Vizcaya. Como ya habrá adivinado, es el lugar perfecto para celebrar sus recepciones. ¡Anote la fecha en su calendario y reserve ya !