Le Mirabelle Brasseries à Bordeaux

Horaires

Ouvert

  • Lundi 11:00 - 01:30
  • Mardi 11:00 - 01:30
  • Mercredi 11:00 - 01:30
  • Jeudi 11:00 - 01:30
  • Vendredi 11:00 - 01:30
  • Samedi 11:00 - 01:30
  • Dimanche 11:00 - 01:30

Ferme Vendredi à 01:30

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : Hyper Centre / Centre Ville

Territoire : Bordeaux et son agglomération

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Espèces
  • Groupes
  • Ouvert toute l'année
  • Terrasse
  • Français
    • Le Mirabelle : Cuisine de terroir et de saison

      Situé dans le pittoresque quartier des Chartrons à Bordeaux, Le Mirabelle offre une expérience culinaire authentique et raffinée, mettant en avant les produits de saison cuisinés avec passion. Cette adresse incontournable propose une cuisine de terroir et de qualité, où les produits frais sont à l'honneur et les recettes, bien que simples, sont travaillées avec soin. Le Mirabelle se distingue par sa cuisine traditionnelle revisitée avec une touche de modernité, offrant ainsi une expérience gustative unique et mémorable.

      Engagement envers l'environnement et l'économie locale

      En privilégiant les produits locaux et de saison, le restaurant contribue à réduire son empreinte écologique tout en soutenant les producteurs locaux. Originaire de Biarritz et issu d'une famille de restaurateurs et d'agriculteurs, Stéphane, le fondateur du Mirabelle, a hérité d'un amour pour la gastronomie et l'authenticité des produits. Son expérience dans la création et la gestion de plusieurs restaurants à travers la région lui a permis de développer une approche culinaire unique, axée sur la qualité, la fraîcheur et le respect des traditions.

      L'Authenticité au cœur de l'expérience culinaire

      Au Mirabelle, l'authenticité est au cœur de l'expérience culinaire. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, les convives sont invités à savourer des plats traditionnels revisités avec créativité et audace. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou une occasion spéciale, Le Mirabelle offre un cadre accueillant et une cuisine savoureuse qui saura ravir les papilles les plus exigeantes. Avec son engagement envers la qualité, l'authenticité et l'environnement, Le Mirabelle est une adresse de choix pour découvrir le meilleur de la gastronomie bordelaise dans un cadre charmant et convivial.

  • English

Avis des voyageurs Le Mirabelle

4.6 sur 5 1059 avis

  • Lily P.

    4 sur 5 Avis publié par Lily P. le 19/02/2024

    Nous avons passé un agréable moment lors de notre dîner au Mirabelle. Équipe adorable, restaurant où l'on s'y sent bien. Dans les entrées, le velouté aurait mérité d'être plus chaud et le tartare de veau plus assaisonné à mon goût. J'y retournerai volontiers pour tester d'autres saveurs !

  • fabien schwaller

    5 sur 5 Avis publié par fabien schwaller le 31/01/2024

    Très belle découverte, ambiance très agréable, service excellent. Moi qui cherchais simplement un lieu où manger rapidement un soir, j'ai fini par prendre entrée, plat et dessert tant ce qui était proposé me donnais envie d'y goûter. J'y ai retrouvé un amour de la cuisine et une volonté de bien faire les choses.

  • Laurine Leverbe

    5 sur 5 Avis publié par Laurine Leverbe le 15/02/2024

    Le Mirabelle est une véritable pépite gastronomique ! Chaque visite est une expérience culinaire exceptionnelle, alliant saveurs exquises et présentation raffinée. Le personnel est attentif et chaleureux, créant une atmosphère accueillante. Les plats sont toujours préparés avec une attention méticuleuse aux détails, offrant une symphonie de goûts inoubliables. Un incontournable pour les amateurs de cuisine fine et d'ambiance élégante à Bordeaux !

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Le Mirabelle

Adresse

31 Rue Camille Godard
33000 Bordeaux

Contacts

Tél. : 05 57 82 62 36

Coordonnées GPS

44° 51'18.89"N, 0° 34'27.38"W

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