Bazas Ciudades y pueblos en Bazas

Para los paladares más exigentes, Bazas evoca imágenes de la tierna, jugosa y sabrosa carne de vacuno que enorgullece a esta región. La raza bazadaise se celebra cada año durante la Fiesta del Buey Gordo. Esta comuna, ciudad fortificada, antigua sede episcopal y subprefectura, de gran riqueza histórica, cuenta con una catedral del siglo XIII, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como parte de las Rutas de Santiago de Compostela. Su triple portal en la fachada, completamente esculpido, así como el jardín medieval que bordea el edificio, son particularmente notables.

Entre los siglos XVI y XIX, Bazas fue famosa por su cristalería, cuya excepcional colección se puede admirar en el Museo de la Farmacia. El museo también alberga colecciones que muestran 2500 años de historia de Bazas. Merece la pena visitar, además, la plaza porticada, las murallas y el casco antiguo.