Le Cloître des Cordeliers Visites guidées autour du vin au cœur de Saint-Émilion

Version française : Le Cloître des Cordeliers, datant du XIVᵉ siècle et classé Monument Historique, se trouve au cœur de Saint-Émilion. Depuis 1892, des vins effervescents y sont élaborés selon la méthode traditionnelle, au sein de trois kilomètres de galeries souterraines. 

Trois formules de découverte sont proposées : 

• Visite guidée à pied (1 h – 16,50 €/personne) : parcours historique du cloître et descente à 20 m sous terre dans les galeries, avec présentation des étapes d’élaboration du Crémant de Bordeaux. La visite se termine par une dégustation des trois cuvées accompagnée d’un macaron de Saint-Émilion (jus pour les enfants). 
• Visite guidée en tuk-tuk électrique (1 h – 30 €/adulte) : balade à travers les panoramas de Saint-Émilion et ses vignobles, suivie de la descente dans les galeries et d’une dégustation identique à celle de la visite à pied. 
• Location de vélo électrique (30 € demi-journée, 40 € journée, 70 € deux jours, 100 € trois jours) : exploration libre des paysages viticoles avec vélos équipés de sacoches isothermes, casques, antivols et support smartphone. 

En complément de ces activités, le Cloître des Cordeliers propose également un bar avec vins, cocktails spiritueux et une offre de restauration sous forme de panier pique-nique. Un concept store vous attend au cœur de leur ancienne église. De Mai à fin août, des soirées estivales festives sont organisées chaque vendredi (concert de jazz) et samedi soir (Dj set), en accès libre.

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