La cave du vigneron en herbe Cave indépendante à Bordeaux – Vins, bières, spiritueux & découvertes

Contacts

Tarifs et Réservations

Horaires

Fermé

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 14:30 - 19:30
Jeudi 14:30 - 19:30
Vendredi 15:00 - 20:00
Samedi 15:00 - 20:00
Dimanche Fermé

Ouvre à 14:30Horaires détaillés

Informations pratiques

Situation : Hyper Centre / Centre Ville

Territoire : Bordeaux et son agglomération

Services

Carte Bancaire acceptée
Espèces
Ouvert toute l'année

Afficher plus Afficher moins

Français
- Aymeric Gauthier : L'Artisan du Vin
  Découvrez La Cave du Vigneron en Herbe, le projet passionnant d'Aymeric Gauthier, né à Libourne, au cœur du prestigieux vignoble bordelais. Après des années passées en tant que caviste au Contrebandiers à Biarritz, Aymeric a décidé d'ouvrir sa propre cave à vins à Bordeaux, rue du Tondu en novembre 2022. Plongez dans l'univers du vin avec une sélection exclusive de vins de vignerons, soigneusement choisie lors de son tour de France effectué en 2021.
  Vous pouvez retrouver un petit vigneron qui vient de s'installer tout comme un grand vigneron qui existe depuis plusieurs générations (exemple : Domaine Mongeard Mugneret, Mikulski, Rostaing...).
  Une sélection de Spiritueux que vous ne trouverez nul part ailleurs (Nc Nean, seule femme à faire du whisky en Ecosse, Rum & Cane, rhumerie élue meilleure rhum au monde...) des bières locales passant de la blonde à la bière vieillie en fût de St-Émilion Grand Cru et pour finir, des sublimes Jus de Fruits de chez Alain Milliat.
  
  Une Épicerie Fine pour Sublimer vos Dégustations
  Accompagnez vos découvertes vinicoles avec une sélection exquise de produits d'épicerie fine proposés par La Cave du Vigneron en Herbe. Des chocolats aux foies gras en passant par les pâtés, ces délices gastronomiques sont spécialement conçus pour s'accorder parfaitement avec vos vins préférés. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable avec des produits de qualité soigneusement sélectionnés exclusivement Français !
  
  Des Dégustations uniques
  Explorez une variété de thèmes passionnants lors des dégustations organisées deux à trois fois par mois à La Cave du Vigneron en Herbe. Plongez dans l'univers fascinant du vin en participant à des dégustations thématiques telles que le 100% Syrah, les accords vins et fromages, ou encore les vins rares. Laissez-vous guider par Aymeric Gauthier dans une expérience sensorielle exceptionnelle.
  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
English

Afficher plus Afficher moins

Avis des voyageurs Google La cave du vigneron en herbe

5 sur 5 53 avis

5 sur 5 Avis publié par Virginie T. le 26/03/2026

Une belle et chaleureuse boutique. Merci pour l'accueil, l'aide pour la sélection des vins. J'ai particulièrement apprécié que me soient expliqués l'histoire, l'origine, et les particularités des vins qui m'ont été proposés. J'ai hâte de goûter ! Belle continuation à vous !
5 sur 5 Avis publié par GONZALES Ophélie le 30/01/2026

Super caviste dans le quartier ! On y découvre de jolies pépites et c'est toujours un plaisir de participer à une soirée dégustation. L'accueil est chaleureux, on saura vous donner de bons conseils :)
5 sur 5 Avis publié par Famille Husson-Gilardin le 29/01/2026

Très bons conseils choix et accueil très sympathique