Château Gaubert Saint-Emilion Grand Cru : Un vin fait en famille avec le cœur
Château Gaubert Saint-Emilion Grand Cru : Un vin fait en famille avec le cœur
5,0 km - Saint-Christophe-des-Bardes
Gourmande
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Français
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Le vin du Château Guillotin est généreusement fruité, typé merlot, il démontre un remarquable équilibre auquel une pointe d’acidité apporte beaucoup de fraîcheur. Il peut être apprécié jeune, mais gagne à un vieillissement prolongé.
Il accompagne de la meilleur façon tous les mets.
Le vignoble du Château Guillotin a été établis en 1730 et a été transmis à travers les siècles, de père en fils, jusqu’à ce jour à Lucian Moritz. Notre vignoble, d’une super-ficie de 5.5 hectares est en agriculture bio-logique.
Chevalier Daviaud représente 1/5 de la production globale et dans le plus grand respect de la tradition, ce vin est élevé en fût de chêne, ce qui lui donne une saveur boisée. Selon les années, il peut être consommé de suite ou conservé. Il accompagne idéalement viandes, gibiers et fromages.
N’hésitez pas à venir nous rencontrer pour visiter le vignoble, le chai et terminé par une dégustation de nos vins !!!
Nous avons également une aire de stationnement pour camping-cars !!!
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