Cave de l'Univerre Caves à vins à Bordeaux

Horaires

Fermé

  • Lundi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Ouvre à 19:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Bordeaux et son agglomération

Services

  • Ouvert 7 jours sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Français
    •  Au cœur de Bordeaux, dans le quartier animé de Mériadeck, se trouve la cave d'exception dirigée par Olivier Beyne propose une sélection méticuleuse de vins issus de l'agriculture biologique et de la biodynamie, témoignant ainsi de son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement.


      La Cave De L'Univerre regorge de trésors, des millésimes rares qui racontent l'histoire du terroir bourguignon et du savoir-faire de ses vignerons. Mais au-delà de la rareté, c'est surtout la profonde connaissance qu'Olivier Beyne partage avec ses clients qui rend cet endroit si unique. Chaque bouteille est porteuse d'une histoire, d'une tradition, et il sait les présenter avec passion et éloquence, faisant de chaque dégustation une véritable expérience sensorielle et intellectuelle.


      La Cave De L'Univerre est bien plus qu'un simple lieu de commerce, c'est un sanctuaire pour les amateurs et les amoureux du vin. Entre ses étagères, c'est un voyage au cœur des vignobles , une immersion dans un univers où la qualité et l'authenticité priment. Que l'on soit novice ou connaisseur, chacun est accueilli avec chaleur et convivialité, invité à découvrir et à partager la passion qui anime ce caviste d'exception.

  • English

Avis des voyageurs Cave de l'Univerre

4.5 sur 5 218 avis

  • Christophe Moussaoui

    5 sur 5 Avis publié par Christophe Moussaoui le 16/11/2023

    Une cuisine raffinée ,de bons assaisonnements ,de bons produits. La carte des vins est exceptionnelle . L'accueil et le service impeccable. Merci à Najatte et à toute son équipe pour ce délicieux moment que nous avons passé en terrasse. Petit plus pas des moindres nous avons eu le droit à un concert , joli duo pour une soirée magique...

  • Kenssy Lvh

    5 sur 5 Avis publié par Kenssy Lvh le 02/05/2023

    Une cuisine, un service, une ambiance qui méritent largement ces 5 étoiles ! Tout était parfait du début à la fin. Nous avons dîné entre amoureux un soir en semaine et il n’y avait que nous dans la salle, très intimiste. Le serveur était très à l’écoute, a prit le temps et le plaisir de nous faire découvrir plusieurs vins de sa sélection, en accord avec notre menu. Mention spéciale aux asperges vertes cuites à la perfection, un délice 😍 Nous reviendrons avec plaisir pour les découvrir les prochaines cartes. Si vous n’avez pas encore testé L’Univerre, foncez !

  • Miguel Destailleurs

    4 sur 5 Avis publié par Miguel Destailleurs le 28/03/2024

    De passage à Bordeaux, j’ai testé cette adresse. Je mers 4 étoiles car les asperges au sarrasin et citron noir étaient top mais la cote de porc légèrement en dessous ce qui crée une petite déception. Le service était top et le vin délicieux. Je recommande fortement

Avis des voyageurs Cave de l'Univerre

4.0 sur 5 128 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.0 / 5
  • Ambiance 4.0 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.0 / 5
  • "Bonne expérience!"

    4 / 5 Avis publié par Wikibob (Lille, France) le 15/04/2024

    Testé il y a peu. Bonne décoration, service agréable et rapide, une carte courte avec de bons produits. Les portions sont tout à fait correctes, c'est bien cuisiné.... On peut regretter des prix un...

    Lire l'avis complet
  • "Belle découverte entre mets et vins"

    5 / 5 Avis publié par Ysabel S le 17/10/2023

    Très belle prestation, produits de saison, goûts précis, cuisine raffinée et très bien présentée. Service agréable A recommander

    Lire l'avis complet
  • "Un de mes restaurant préféré"

    5 / 5 Avis publié par kplissonbaudet (Bordeaux, France) le 22/07/2023

    J’adore la cuisine et les vins sont d’un excellent qualité prix. Des produits frais et des plats originaux chaque jour.

    Lire l'avis complet

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Cave de l'Univerre

Adresse

44 Rue Lecocq
33000 Bordeaux

Coordonnées GPS

44° 50'6.58"N, 0° 35'1.11"W

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