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La guinguette du moulin de Peysoup – Un lieu convivial et gourmand à Listrac-Médoc
Au cœur de l’Écolieu EH!CO, à Listrac-Médoc en Gironde, la guinguette du moulin de Peysoup propose une parenthèse conviviale dans un cadre naturel et atypique. Installée en forêt, au sein d’un écolieu de 4 hectares, elle invite habitants du Médoc, visiteurs de passage, familles et groupes d’amis à se retrouver autour d’un verre ou d’un bon repas, dans une ambiance décontractée.
Avec sa grande terrasse extérieure, ses espaces ombragés et son environnement verdoyant, la guinguette est un endroit idéal pour profiter des beaux jours, partager un moment entre amis ou faire une pause lors d’une escapade dans le Médoc.
La carte fait la part belle aux plats maison, avec des propositions de la semaine élaborées autant que possible à partir de produits locaux et biologiques, ainsi que des légumes du jardin ou de maraîchers partenaires. Boissons, bières, douceurs et cuisine de saison complètent cette offre gourmande qui privilégie la simplicité, la convivialité et les bons produits.
La guinguette accueille également des animations et des rendez-vous culturels selon la programmation : concerts, soirées musicales et événements qui font vivre le lieu et favorisent les rencontres.
La découverte peut se prolonger par une balade dans l’écolieu, une pause dans les hamacs ou la découverte de ses habitats insolites. Pour celles et ceux qui souhaitent prolonger le séjour, EH!CO propose aussi des hébergements atypiques au cœur de la nature.
À Listrac-Médoc, entre Bordeaux, les vignobles médocains et l’océan Atlantique, la guinguette du moulin de Peysoup est une adresse originale pour boire un verre, manger local, profiter d’une terrasse en plein air et découvrir un lieu de vie engagé dans le partage et la convivialité.
Les jours et horaires d’ouverture ainsi que la programmation sont à retrouver auprès sur ehco.fr.
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Informations pratiques
Territoire : Médoc et Haut Médoc


























