Castillo de Tour Pourret Venga a degustar los vinos de la finca.

Château Ambe Tour Pourret, Grand Cru ecológico, a 1 km de Saint-Émilion

A tan solo 1 km de la ciudad medieval de Saint-Émilion, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, Château Ambe Tour Pourret es uno de los destinos de enoturismo más completos de Saint-Émilion. Propiedad de la familia Lannoye, la finca produce un Grand Cru de Saint-Émilion ecológico. Los visitantes también pueden descubrir Celene Crémant de Bordeaux, producido en la región de Entre-deux-Mers, otra finca de la familia Lannoye. Abierto todo el año y recibiendo a parejas en escapadas, familias, grupos de amigos y empresas para sus seminarios, el château ofrece una gama de experiencias de enoturismo poco comunes en la Gironda: visitas guiadas, catas, clases de cocina, talleres de coctelería y veladas gastronómicas. Certificado por Vignobles & Découvertes y Accueil Vélo, la finca también ha sido galardonada con el premio Best Of Wine Tourism en la categoría de Gastronomía. El equipo recibe a los visitantes en francés, inglés y español.

Visitas guiadas y catas en el corazón de un Grand Cru orgánico de Saint-Émilion.

El château ofrece varias opciones de visita guiada y cata para descubrir el funcionamiento interno de una finca Grand Cru Saint-Émilion que practica la agricultura ecológica. La visita guiada clásica (18 € por persona, 1 hora) lleva a los visitantes a través de los viñedos, la bodega y la cava de barricas, antes de una cata guiada de tres vinos de la finca Lannoye y vinos espumosos Celene. Para una experiencia más completa, la visita guiada con maridaje de vinos y quesos (26 € por persona) ofrece un maridaje gourmet de tres vinos de la finca con tres quesos cuidadosamente seleccionados en un ambiente agradable. Se recomienda reservar a través de visite@celene-bordeaux.com. Se ofrecen catas gratuitas en la tienda para quienes se presenten sin reserva, y también se pueden realizar pedidos en línea a través del sitio web de la finca.

Clases de cocina, talleres de coctelería y escapadas gastronómicas.

Más allá de la visita guiada, Château Ambe Tour Pourret se distingue por una experiencia única de enoturismo gastronómico cerca de Saint-Émilion. Las clases privadas de cocina (para grupos de 2 a 18 personas, desde 161 € por persona) le permiten ponerse el gorro de chef en las cocinas del château, guiado por un chef profesional, y disfrutar de su propio menú maridado con un Celene Crémant, un vino tinto de los viñedos de Lannoye, y el Grand Cru Ambe Tour Pourret. Aún más original, el taller de coctelería Crémant de Bordeaux introduce los fundamentos de la coctelería utilizando tres Crémants (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs y Rosé). Para un almuerzo relajado, el paquete de visita, degustación y picnic (45 € por persona, a la hora del almuerzo excepto los sábados) ofrece una tabla de embutidos, quesos, un croque monsieur de trufa y un canelé elaborado por el chef con vistas a los viñedos. Una oferta ideal para despedidas de soltera, despedidas de soltero, actividades de team building, cumpleaños o simplemente para satisfacer antojos gourmet.

Una fiesta de raclette y un bar de vinos para las estaciones más frías.

Una especialidad de la casa que deleita a los clientes habituales: la Fiesta Privada de Raclette, que se celebra todos los fines de semana desde noviembre hasta principios de marzo en el salón y comedor del château. Por 60 € por persona, en grupos de 6 a 12, el château se reserva exclusivamente para usted durante 4 horas para una velada acogedora a la luz de las velas, que incluye una visita guiada, una copa de Crémant como aperitivo, raclette con quesos y embutidos de una charcutería regional, una copa de vino Grand Cru y un canelé glacé para terminar. El château también cuenta con un bar de vinos que ofrece tablas de embutidos, croque-monsieur, pato parmentier o bœuf bordelés, según la temporada. La finca está abierta todo el año, con 7 días a la semana durante el verano. Consulte los horarios de apertura para conocer las épocas específicas del año. Un destino imprescindible para el enoturismo en Saint-Émilion, a solo 5 minutos en bicicleta del carril bici Roger Lapébie.

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