Burdeos y la Gironda

GEOGRAFÍA

BURDEOS Y LA GIRONDA, UN TERRITORIO DE RÉCORDS

Burdeos y el estuario de la Gironda comparten una historia de aguas y tierras íntimamente entrelazadas. La región se encuentra dentro de un estuario de 70 km de longitud, que se extiende desde el faro de Cordouan hasta Burdeos. También encontrará pequeñas islas formadas por sedimentos, una cuenca salpicada de puertos ostrícolas y bordeada de playas, vastos lagos y 123 km de costa atlántica. Desde la Pointe de Graves hasta Cap Ferret, el turbulento océano revela aguas cristalinas y magníficas extensiones de arena dorada.

Burdeos coquetea con el río Garona, que se puede admirar a lo largo de los muelles, al igual que los cruceros que atracan en el Puerto de la Luna, inspirando sueños de escapada. Burdeos posee todas las características de una gran capital regional. Hermosa de día y de noche, esta ciudad de arte e historia es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO (al igual que Saint-Émilion y Blaye) y se presenta a los visitantes como una joya.

Burdeos y la región de la Gironda también están impregnadas de historia, presumiendo del mayor viñedo con Denominación de Origen Controlada (DOC) del mundo. Y, seamos un poco chovinistas: ¡también es el más famoso, con prestigiosos castillos y 60 denominaciones!

El departamento, el segundo más grande de Francia, cuenta con casi 1,5 millones de habitantes, de los cuales 242.945 residen en la propia ciudad de Burdeos. Sus subprefecturas —Blaye, Langon, Lesparre-Médoc, Libourne y Arcachon— están impregnadas de historia. Entre el océano Atlántico y la cuenca de Arcachon, los pinares, el centro de la ciudad y el auténtico interior, Burdeos y la región de la Gironda ofrecen un cambio de aires, un estilo de vida tranquilo y escapadas para parejas, familias o amigos, todo ello acompañado de una copa de vino de Burdeos, para disfrutar con moderación.

El departamento también cuenta con importantes sectores industriales, como el aeroespacial, el automotriz, el de alta tecnología y el farmacéutico. El turismo, la viticultura, la silvicultura, la ganadería y el tráfico portuario también brindan numerosas oportunidades de desarrollo a la economía local.

clima

BAJO EL SOL EXACTAMENTE

Gracias a su costa atlántica y al Golfo de Vizcaya, Burdeos y la región de la Gironda disfrutan de un clima templado, con inviernos muy suaves y veranos calurosos y secos, refrescados por una agradable brisa marina. El sol abunda en la cuenca de Arcachon y el litoral. Condiciones climáticas ideales para unas vacaciones o una escapada de fin de semana inolvidables.

historia

ESTAR FRENTE A LA HISTORIA

El departamento, que toma su nombre del estuario de la Gironda, no siempre ha llevado este nombre epónimo. Creado durante la Revolución Francesa, inicialmente se llamó Departamento de Bec-d'Ambès. Comprende tres zonas distintas, cada una con su propia historia: Burdeos y su área metropolitana, parte de las Landas de Gascuña, y la región de la Gironda y Guyena. La historia del departamento está entrelazada con la de su provincia, Aquitania. La presencia humana se evidencia desde el Paleolítico, en particular en la cueva de Pair-Non Pair.

Las tribus galas se asentaron en la región de Gironda en el siglo II/III, y luego nació Burdigala, la ciudad romana.

En la Edad Media, los monjes fundaron Saint-Émilion, Saint-Macaire y La Sauve-Majeur. En 1137, Leonor de Aquitania se casó con Luis VII. Tras su divorcio, Leonor de Aquitania se volvió a casar con Enrique II Plantagenet en 1152, poniendo la región bajo control británico. No fue hasta 1453, con la batalla de Castillon, cerca de Saint-Émilion, que la provincia volvió a estar bajo dominio francés.

Seremos testigos de la construcción de bastidas como Libourne, Créon, Sainte-Foy-la-Grande y Sauveterre-de-Guyenne. La Guerra de los Cien Años, seguida de las Guerras de Religión, provocará numerosos conflictos entre hugonotes y católicos. Los siglos XVI y XVII presenciarán el surgimiento de ciudadelas militares: Blaye, Fort Médoc y Fort-Paté, un trío defensivo establecido por Vauban en el estuario, así como algunos castillos renacentistas en Vayres y Cadillac.

Burdeos experimentó prosperidad en el siglo XVIII gracias a la trata de esclavos. Fue durante este período que se construyeron los siguientes edificios en Burdeos:

• El Gran Teatro ;
• El Palacio Rohan (hoy Ayuntamiento);
• Las mansiones privadas en los distritos de Triangle y Chartrons;
• Las primeras bodegas, así como la Place Royale de Burdeos (actual Place de la Bourse) y las Allées Tourny. Durante la revolución, la Gironda pagó un alto precio por los ideales republicanos.

El departamento experimentó un importante desarrollo en el siglo XIX. La mayoría de los castillos y bodegas se construyeron durante este período. La llegada del ferrocarril propició la creación de los balnearios de Arcachon y Soulac-sur-Mer. Se construyeron el Pont de Pierre sobre el río Garona y varias estructuras de ingeniería diseñadas por Gustave Eiffel. Fue en la segunda mitad del siglo XIX cuando se plantaron los bosques de pino marítimo.

La Gironda del siglo XX es la del escritor François Mauriac, la del actor y cineasta Max Linder y la del político Jacques Chaban-Delmas, alcalde de 1945 a 1994.

En 2006, bajo el liderazgo del alcalde Alain Juppé, la ciudad volvió a centrar su atención en el río. Los muelles volvieron a ser paseos populares, y el tranvía restauró el atractivo de la ciudad.

En 2013, se inauguró el puente Chaban-Delmas, que une los distritos de Bacalan y Bastide. La Cité du Vin se inauguró en junio de 2016. La línea ferroviaria de alta velocidad (LGV) llegó en julio de 2017, lo que permitió a muchos parisinos vivir en la región de Burdeos y trabajar en París.

Burdeos, su área metropolitana y la región de la Gironda conforman un territorio dinámico con una población en rápido crecimiento. Hay muchos estudiantes. Burdeos cultiva el arte de vivir, y no olvidemos que Stendhal escribió: «Burdeos es, sin duda, la ciudad más bella de Francia».

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UNA REGIÓN FAVORITA

Nos proponemos presentarles las riquezas patrimoniales, las ciudades y pueblos imprescindibles, los sitios turísticos y los recursos naturales de esta tierra del Suroeste, hoy parte de la gran región Aquitania Limousin Poitou-Charentes.

• Burdeos y sus alrededores : Pessac, Mérignac, Le Bouscat, St Medard en Jalles, Lormont, Bouliac, Bègles, Blanquefort.
• El Médoc y el Alto Médoc : Port Macau, Port d'Issan, Port de Lamarque, Cussac-Fort Medoc, Margaux, Moulis en Medoc, Pauillac, Saint Estèphe, Le Verdon, Soulac, Montalivet, Hourtin, Carcans-Maubuisson, Lacanau.
• Le Blayais : Bourg en Gironde, Blaye.
• La cuenca de Arcachon : Arcachon, Pilat sur mer, La teste de Buch, Gujan Mestras, Audenge, Arès, Piraillan, l'Herbe, Cap Ferret.
• Entre Deux-Mers : Cadillac, Rions, Sainte-Croix-de-Mont, Saint-Macaire, La Réole, Monségur, Castelmoron-d'Albret, Sauveterre de Guyenne, Rauzan, la abadía de La Sauve-Majeure, Créon.
• Libournais y Saint-Emilion : Saint Emilion, Montagne, Castillon la Bataille, Sainte Foy la Grande, Libourne, Saint André de Cubzac.
• Altas Tierras : La Brède, Martillac, Langon, Bazas, Villandraut.