La Chapelle de Guiraud Saveurs authentiques et produits locaux à Sauternes

La Chapelle de Guiraud, Restaurant bistronomique Bib Gourmand à Sauternes

La Chapelle de Guiraud est un restaurant bistronomique situé au cœur du domaine viticole de Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé en 1855, à Sauternes (Gironde). Récompensée par le Bib Gourmand au Guide Michelin 2026, c'est l'une des adresses de référence pour déjeuner dans le vignoble bordelais, entre cuisine de saison et art de vivre sauternais.

Une table bistronomique récompensée par le Guide Michelin

Installée dans une ancienne chapelle réhabilitée, lumineuse et chaleureuse, La Chapelle de Guiraud propose une cuisine bistronomique gourmande, ancrée dans les saisons et dans le terroir local. Le Guide Michelin lui décerne le Bib Gourmand 2026, distinction qui salue un rapport qualité-prix remarquable et une cuisine sincère.

La carte, courte et renouvelée au fil des saisons, s'appuie sur les récoltes du potager bio du domaine et sur des producteurs locaux sélectionnés. Les classiques de la cuisine française y sont revisités avec créativité et légèreté.

Quelques exemples à la carte :

• Œuf poché à la Château Guiraud
• Hareng pomme à l'huile, Sauternes, yaourt et moutarde
• Pièce du boucher grillée à la Bordelaise, pommes frites
• Baba au Sauternes, Poire Belle-Hélène

Où se trouve La Chapelle de Guiraud ?

Le restaurant est situé directement sur le domaine de Château Guiraud, à Sauternes, en Sud-Gironde, à 40 minutes de Bordeaux. Il bénéficie d'une terrasse avec vue sur les vignes, d'un parking privé gratuit avec bornes de recharge électrique, et d'un accès PMR.

L'Immersion : déjeuner et visite du vignoble

La Chapelle de Guiraud propose une expérience combinée unique dans le vignoble de Sauternes : un déjeuner bistronomique suivi de L'Odyssée de Guiraud, visite approfondie de 1h30 du domaine, de ses chais et dégustation des quatre vins, blancs secs et liquoreux certifiés Bio.

Une façon de déjeuner dans le Sauternais en vivant une expérience œnotouristique complète.

Privatisation et événements dans le vignoble

Avec ses trois espaces modulables et sa terrasse, La Chapelle de Guiraud peut accueillir jusqu'à 120 convives pour des déjeuners d'entreprise, séminaires, mariages ou célébrations privées. Des formules sur mesure sont proposées, avec possibilité d'associer visite du domaine, dégustation ou balade à vélo.

Tarifs

• Formule à partir de 21 €
• Menu complet (entrée + plat + dessert) : 35 €
• Entrée + plat : 27 €
• Plat + dessert : 24 €

Un restaurant engagé, dans un lieu vivant

La Chapelle de Guiraud s'inscrit dans la démarche globale de Château Guiraud : premier cru classé de Bordeaux certifié en Agriculture Biologique (depuis 2011), membre du label Terres de Natures. Manger à La Chapelle, c'est aussi soutenir une viticulture responsable et une gastronomie enracinée dans son territoire.