Château La Rose Perrière Visites, dégustations et ateliers œnologiques au Château La Rose Perrière à Lussac Saint-Émilion

À 15 minutes de Saint-Emilion, le château La Rose Perrière est l'une des plus anciennes propriétés de l'appellation Lussac Saint-Émilion. Avec ses 14 hectares, notre propriété à taille humaine, s'est tournée vers l'œnotourisme en proposant visites, séjours et séminaires, afin de partager son savoir-faire, sa passion du terroir, et son cadre idyllique.

Le château ouvre ses portes aux amateurs pour des visites de ses vignoble, chai et jardins.
Les visites sont suivies d'une dégustation.

Il existe plusieurs formules de visites et ateliers :

• Chêne : en plus de la visite Découverte, vous connaitrez tous les secrets de fabrication de nos barriques
• Ateliers immersion assemblage : Devenez vigneron le temps d'un atelier immersif durant lequel vous vous essaierez à l'art de l'assemblage du vin. Vous goûterez les différents cépages puis, équipé.e.s d'éprouvettes et de pipettes, vous créerez votre propre cuvée, celle qui saura séduire votre palais.
• Ateliers immersion assemblage : Devenez vigneron le temps d'un atelier immersif durant lequel vous vous essaierez à l'art de l'assemblage du vin. Vous goûterez les différents cépages puis, équipé.e.s d'éprouvettes et de pipettes, vous créerez votre propre cuvée, celle qui saura séduire votre palais.
• 10h00 : Accueil et visite du Château La Rose Perrière
• 10h45 : Atelier pratique d'assemblage qui a lieu dans notre laboratoire à l'étage, accessible par escalier
• 12h : dégustation de nos vins. 

Vous repartirez avec votre cuvée personnelle pour la faire découvrir à vos proches. 4 à 7 personnes maximum - réservé aux personnes majeures  40€/personne. Les prochaines dates d'ores et déjà réservables sont les vendredis 5 juillet, 19 juillet et 9 août.

Un cadre de verdure exceptionnel

On retrouve le goût de l'esthétisme du propriétaire, Jean-Luc Sylvain, jusque dans le jardin qui arbore la propriété. Avec plus de 200 plantes et fleurs qui varient au fil des saisons, les jardins ont été aménagés dans un style à la française. Au château La Rose Perrière les jardins sont comme des peintures où l'on trouve des harmonies, des contrastes, des équilibres qui valorise le vignoble.

Un vignoble qui s'intègre dans son environnement

Nous sommes fiers d'avoir décroché la certification d'exploitation à haute valeur en­vironnementale (HVE) !

Nous avons lancé cette démarche car nous croyons fermement que le vignoble doit être intégré dans un environnement pour le bien-être des vignes, des hommes et du site. Pour aller encore plus loin dans sa démarche, le château La Rose Perrière a lancé sa conversion en agriculture biologique et sera certifié en 2023. Cette conversion est la concrétisation d'une philosophie ancrée dans nos pratiques depuis de nombreuses années.

Des vins de caractère élaborés avec passion et précision

Lussac Saint-Émilion, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux Blanc ou Bordeaux Rosé, voici les appellations que vous pourrez déguster au château La Rose Perrière. Tous nos vins sont produits avec une signature représentant notre « idéal de vin ». Notre travail réside dans la compréhension et la maîtrise de notre terroir. Nous nous efforçons à vendanger tard afin que la maturité des raisins soit sublimée par la fraicheur que lui confère le terroir. Nos merlots murissent sans jamais surmûrir. C'est grâce à notre savoir-faire que nous sommes capables de produire des vins d'une grande qualité avec une véritable identité.

Pour toute demande de visite, merci de nous contacter au 05 57 55 14 64 ou par mail à mail@vignobles-jlsylvain.com

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération