Le Madame B Une ode à la cuisine d'antan revisitée

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • Dimanche Fermé

Ouvre Mardi à 12:00

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Informations pratiques

  • Vignobles & Découvertes
  • Bib Gourmand

Situation : Hyper Centre / Centre Ville

Tarifs : 30€ à 40€

Territoire : Bordeaux et son agglomération

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Carte Bancaire acceptée
  • Internet : WIFI
  • Ouvert toute l'année
  • Tickets Restaurant
  • Français
    • Le Madame B : Une ode à la cuisine d'antan revisitée

      Au cœur de l'hôtel Burdigala à Bordeaux, le restaurant Madame B vous invite à un voyage culinaire unique. Ce lieu chaleureux célèbre la cuisine d'antan, offrant des recettes gourmandes et des saveurs authentiques, toujours revisitées avec une touche de modernité. Dans une ambiance conviviale, Madame B est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis ou en famille et rattraper le temps perdu dans la capitale girondine.


      Le Madame B : Une expérience culinaire sur mesure

      Le concept du Madame B est aussi innovant que savoureux, reflétant la richesse gastronomique de Bordeaux. Ici, vous avez la liberté de composer votre repas selon vos envies du moment. Que vous préfériez des assiettes chaudes ou froides, salées ou sucrées, le Chef Grégory Vingadassalon vous propose une variété de petits plats qui sauront satisfaire toutes les gourmandises, tout en mettant en valeur les produits locaux.


      Le Madame B : Des menus adaptés à tous les appétits bordelais

      • Menus de 2* à 5 petits plats
      • Servis midi et soir
      • Prix variant de 27€* à 59€

      Que vous ayez un petit creux ou un grand appétit, Madame B s'adapte à vos besoins avec ses menus flexibles. C'est l'occasion parfaite de découvrir plusieurs saveurs en un seul repas et de créer votre propre expérience gastronomique au cœur de Bordeaux.

      *uniquement le midi en semaine


      Le Madame B : À votre service tous les jours à Bordeaux

      Le Chef et son équipe passionnée vous accueillent chaleureusement du mardi au samedi dans ce coin gourmand de Bordeaux :

      • Déjeuner : de 12h à 14h
      • Dîner : de 19h à 22h

      Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis, Madame B vous ouvre ses portes tous les jours pour des moments de partage et de plaisir gustatif à Bordeaux.

      et laissez-vous transporter par les saveurs qui éveilleront vos souvenirs d'enfance. Au Madame B, chaque plat est une madeleine de Proust réinventée, promettant une expérience gastronomique mémorable au cœur de Bordeaux.Venez découvrir les merveilles culinaires du Chef et laissez-vous transporter par les saveurs qui éveilleront vos souvenirs d'enfance. Au Madame B, chaque plat est une madeleine de Proust réinventée, promettant une expérience gastronomique mémorable au cœur de Bordeaux.

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Avis des voyageurs Le Madame B

4.8 sur 5 301 avis

  • Julie

    5 sur 5 Avis publié par Julie le 28/06/2026

    Excellent déjeuner en 3 plats. Tout est frais, bien travaillé. Le dessert du moment mêlant chocolat, aubergine et caramel miso était surprenant mais délicieux. Le chef a fait le tour des tables, c’est toujours agréable de le rencontrer et pouvoir donner notre avis. L'ambiance est agréable. Restaurant que je recommande pour un bon repas bistronomique dans un cadre raffiné.

  • Jennifer Mary

    5 sur 5 Avis publié par Jennifer Mary le 24/06/2026

    J'ai été accueilli avec un grand sourire et un service impeccable au restaurant Madame B à Bordeaux. L'ambiance est chaleureuse et soignée, le cadre est élégant et la propreté est parfaite. Le rapport qualité-prix est tout simplement incroyable ! Je n'ai même pas eu à attendre longtemps avant de être servi.

  • karima hayatoun

    5 sur 5 Avis publié par karima hayatoun le 21/06/2026

    Super classe sans être excessif. Plats de qualité et abordables

Avis des voyageurs Le Madame B

4.7 sur 5 59 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.6 / 5
  • Ambiance 4.6 / 5
  • Service 4.7 / 5
  • Qualité/prix 4.4 / 5
  • "Inoubliable"

    5 / 5 Avis publié par Volcan111 le 03/07/2026

    Ça faisait 2 ans que je n étais pas venue. Le restaurant est monté en gamme sans monté en prix. Explosion de saveurs inoubliables

    Lire l'avis complet
  • "Une très bonne découverte !!!"

    5 / 5 Avis publié par Naïs S le 09/05/2026

    Une cuisine et des desserts revisités aux saveurs omniprésentes, dans un cadre magnifique avec un service de qualité. Le choix des produits est de saison et veille à mettre en avant tantôt nos belles...

    Lire l'avis complet
  • "Exceptionnel"

    5 / 5 Avis publié par MarionTravelandCook (Bruxelles, Belgique) le 22/04/2026

    Un cadre élégant, un sourire accueillant, une carte élaborée avec soin, vous êtes au restaurant Madame B. Les plats y sont aussi beaux que savoureux. Merci à Nicolas d’avoir pris soin de notre table.

    Lire l'avis complet

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Le Madame B

Adresse

115 Rue Georges Bonnac,
33000 Bordeaux

Contacts

Tél. : 05 56 90 70 70

Coordonnées GPS

44° 50'23.43"N, 0° 35'12.35"W

Itinéraire vers ce lieu

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