Le Madame B Una oda a la cocina tradicional revisitada

Horario de apertura

Abierto

  • lunes Cerrado
  • martes 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • miércoles 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • jueves 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • viernes 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • sábado 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • domingo Cerrado

Cierre a las 22:00

En las redes sociales

Información práctica

  • Vignobles & Découvertes
  • Bib Gourmand

Provincia : Bordeaux and its agglomeration

Tarifas : 30€ a 40€

Ubicación : Hipercentro / Centro urbano

Servicios

  • Abierto todo el año
  • Acceso para personas con movilidad reducida
  • Internet : WIFI
  • Tarjetas de Crédito admitidas
  • Tickets Restaurante
  • Español
    • Madame B: Una oda a la cocina tradicional revisitada

      Ubicado en el corazón del Hotel Burdigala de Burdeos, el restaurante Madame B le invita a una experiencia culinaria única. Este acogedor establecimiento celebra la cocina tradicional, ofreciendo recetas gourmet y sabores auténticos, siempre renovados con un toque moderno. En un ambiente agradable, Madame B es el lugar ideal para reunirse con amigos o familiares y recuperar el tiempo perdido en la capital de la Gironda.


      Madame B: Una experiencia culinaria a medida

      El concepto de Madame B es tan innovador como delicioso, reflejando la rica gastronomía de Burdeos. Aquí, tiene la libertad de crear su comida según sus antojos. Ya sea que prefiera platos calientes o fríos, salados o dulces, el chef Grégory Vingadassalon ofrece una variedad de platillos que satisfarán todos los paladares, con productos locales como protagonistas.


      Madame B: Menús para todos los gustos de Burdeos

      • Menús de 2 a 5 platos pequeños
      • Servido en el almuerzo y la cena.
      • Los precios oscilan entre 27€ y 57€

      Tanto si tienes un poco de hambre como si tienes un apetito voraz, Madame B se adapta a tus necesidades con sus menús flexibles. Es la oportunidad perfecta para descubrir varios sabores en una sola comida y crear tu propia experiencia gastronómica en el corazón de Burdeos.


      Señora B: A su servicio todos los días en Burdeos

      El Chef y su apasionado equipo le dan una cálida bienvenida de martes a sábado en este rincón gastronómico de Burdeos:

      • Almuerzo: de 12 a 14 horas.
      • Cena: de 19h a 22h

      Ya sea para una comida de negocios, una cena romántica o una comida entre amigos, Madame B le abre sus puertas todos los días para momentos de compartir y de placer gustativo en Burdeos.

      Déjese transportar por sabores que despertarán sus recuerdos de infancia. En Madame B, cada plato es una magdalena proustiana reinventada, prometiendo una experiencia gastronómica memorable en el corazón de Burdeos. Venga a descubrir las maravillas culinarias del chef y déjese transportar por sabores que despertarán sus recuerdos de infancia. En Madame B, cada plato es una magdalena proustiana reinventada, prometiendo una experiencia gastronómica memorable en el corazón de Burdeos.

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  • English

Opiniones de viajeros Le Madame B

4.8 sur 5 295 Opinión

  • Charlie Borneteg

    5 sur 5 Opinión publicada por Charlie Borneteg el 18/06/2026

    Un concepto divertido donde puedes elegir la cantidad de platos y luego seleccionar libremente entre los del menú. 3, 4, 5 platos por 39, 49, 59 euros, etc. El personal es muy amable y atento. La calidad de los platos variaba; algunos eran excelentes (5/5), mientras que otros resultaban un poco insulsos. Lo mejor fueron las alcachofas y el postre de ruibarbo. Lo peor fue el atún, que tenía las patatas demasiado cocidas y le faltaba acidez. El ambiente del restaurante es más íntimo de lo que muestran las fotos.

  • Baptiste GAZUI

    5 sur 5 Opinión publicada por Baptiste GAZUI el 18/06/2026

    Excellent restaurant avec une ambiance chaleureuse et une cuisine mettant en valeur des produits très frais et magnifiquement travaillés. Le rapport qualité-prix est tout simplement inégalable. Mention spéciale pour le service qui est au top : un immense merci à Maël et Camille pour avoir été aux petits oignons avec nous ! Nous reviendrons sans hésiter.

  • Louis Thierry Fourier

    5 sur 5 Opinión publicada por Louis Thierry Fourier el 17/06/2026

    Muy presentable.

Opiniones de viajeros Le Madame B

4.7 sur 5 59 Opinión

Resumen de opiniones

  • Comida 4.6 / 5
  • Ambiente 4.6 / 5
  • Servicio 4.7 / 5
  • Calidad/precio 4.4 / 5
  • "Decepcionante."

    3 / 5 Opinión publicada por Jacqueline B (Liverpool, Reino Unido) el 21/06/2026

    Comida muy decepcionante, mi marido pidió el entrante de caballa que carecía de sazonado. Los platos principales eran muy malos, a mi marido le sirvieron pollo crudo y cuando señalamos esto nos...

    Leer la opinión completa
  • "El ambiente, el servicio y la carta de vinos son buenos, pero algunos platos necesitan mejorar."

    3 / 5 Opinión publicada por PaxTwo (Perth, Australia) el 10/06/2026

    "El ambiente, el servicio y el vino eran encantadores. La comida ciertamente necesita mejorar. La lengua de ternera estaba demasiado fina, muy seca y absolutamente insípida. No entiendo cómo un buen...

    Leer la opinión completa
  • "Ambiente fantástico y excelente servicio"

    4 / 5 Opinión publicada por Tynetta T el 04/04/2026

    Cené en Madame be durante mi visita a Burdeos y tuve una buena experiencia en general. El ambiente fue definitivamente lo más destacado - animado, enérgico y bellamente hecho. Realmente marcó el...

    Leer la opinión completa

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Le Madame B

Dirección

115 Rue Georges Bonnac,
33000 Bordeaux

Contactos

Tel. : 05 56 90 70 70

Coordenadas GPS

44° 50'23.43"N, 0° 35'12.35"W

Itinerario hacia este lugar

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