Le Madame B Una oda a la cocina tradicional revisitada

Horario de apertura

Abierto

  • lunes Cerrado
  • martes 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • miércoles 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • jueves 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • viernes 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • sábado 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
  • domingo Cerrado

Cierre a las 14:00

En las redes sociales

Información práctica

  • Vignobles & Découvertes
  • Bib Gourmand

Provincia : Bordeaux and its agglomeration

Tarifas : 30€ a 40€

Ubicación : Hipercentro / Centro urbano

Servicios

  • Abierto todo el año
  • Acceso para personas con movilidad reducida
  • Internet : WIFI
  • Tarjetas de Crédito admitidas
  • Tickets Restaurante
  • Español
    • Madame B: Una oda a la cocina tradicional revisitada

      Ubicado en el corazón del Hotel Burdigala de Burdeos, el restaurante Madame B le invita a una experiencia culinaria única. Este acogedor establecimiento celebra la cocina tradicional, ofreciendo recetas gourmet y sabores auténticos, siempre renovados con un toque moderno. En un ambiente agradable, Madame B es el lugar ideal para reunirse con amigos o familiares y recuperar el tiempo perdido en la capital de la Gironda.


      Madame B: Una experiencia culinaria a medida

      El concepto de Madame B es tan innovador como delicioso, reflejando la rica gastronomía de Burdeos. Aquí, tiene la libertad de crear su comida según sus antojos. Ya sea que prefiera platos calientes o fríos, salados o dulces, el chef Grégory Vingadassalon ofrece una variedad de platillos que satisfarán todos los paladares, con productos locales como protagonistas.


      Madame B: Menús para todos los gustos de Burdeos

      • Menús de 2 a 5 platos pequeños
      • Servido en el almuerzo y la cena.
      • Los precios oscilan entre 27€ y 57€

      Tanto si tienes un poco de hambre como si tienes un apetito voraz, Madame B se adapta a tus necesidades con sus menús flexibles. Es la oportunidad perfecta para descubrir varios sabores en una sola comida y crear tu propia experiencia gastronómica en el corazón de Burdeos.


      Señora B: A su servicio todos los días en Burdeos

      El Chef y su apasionado equipo le dan una cálida bienvenida de martes a sábado en este rincón gastronómico de Burdeos:

      • Almuerzo: de 12 a 14 horas.
      • Cena: de 19h a 22h

      Ya sea para una comida de negocios, una cena romántica o una comida entre amigos, Madame B le abre sus puertas todos los días para momentos de compartir y de placer gustativo en Burdeos.

      Déjese transportar por sabores que despertarán sus recuerdos de infancia. En Madame B, cada plato es una magdalena proustiana reinventada, prometiendo una experiencia gastronómica memorable en el corazón de Burdeos. Venga a descubrir las maravillas culinarias del chef y déjese transportar por sabores que despertarán sus recuerdos de infancia. En Madame B, cada plato es una magdalena proustiana reinventada, prometiendo una experiencia gastronómica memorable en el corazón de Burdeos.

  • Français
  • English

Opiniones de viajeros Le Madame B

4.8 sur 5 313 Opinión

  • L.billou

    5 sur 5 Opinión publicada por L.billou el 23/07/2026

    ¡Una experiencia increíble! El servicio fue realmente excepcional: todo el equipo fue atento, amable y muy profesional. Los platos estaban deliciosos, llenos de sabor y preparados a la perfección. ¡Recomiendo encarecidamente este restaurante! Sin duda volveré. ¡Muchas gracias a todo el equipo por esta maravillosa experiencia!

  • Sol Costa

    4 sur 5 Opinión publicada por Sol Costa el 18/07/2026

    Nos decepcionó un poco este restaurante. Teniendo en cuenta las reseñas y la recomendación de la Guía Michelin, esperábamos una experiencia mucho mejor para el almuerzo. Nos sirvieron cacahuetes con el vino, lo que nos dio la impresión de estar en un bar de barrio en lugar de un buen restaurante. Además, se equivocaron con mi segundo plato porque lo pedí en inglés y la camarera no me entendió, a pesar de que usé las mismas palabras que en la carta y se lo indiqué. Algunos platos estaban buenos, otros eran más bien de nivel brasserie, lo cual no concuerda con el precio ni con la imagen que intentan proyectar. No es un mal sitio, pero tampoco es el restaurante de alta cocina que esperaba.

  • Arthur Despeaux

    5 sur 5 Opinión publicada por Arthur Despeaux el 18/07/2026

    Dos experiencias excelentes en este restaurante; servicio y cocina impecables.

Opiniones de viajeros Le Madame B

4.7 sur 5 63 Opinión

Resumen de opiniones

  • Comida 4.6 / 5
  • Ambiente 4.6 / 5
  • Servicio 4.7 / 5
  • Calidad/precio 4.4 / 5
  • "Comida estupenda pero servicio lento"

    3 / 5 Opinión publicada por John M el 21/07/2026

    Comida increíble pero servicio muy lento! 2 . 5 horas para cenar. A otros que llegaron después les sirvieron y se fueron también. Eso fue muy irritante. En la alta cocina no se hace esperar a los...

    Leer la opinión completa
  • "Decepcionante."

    3 / 5 Opinión publicada por Jacqueline B (Liverpool, Reino Unido) el 21/06/2026

    Comida muy decepcionante, mi marido pidió el entrante de caballa que carecía de sazonado. Los platos principales eran muy malos, a mi marido le sirvieron pollo crudo y cuando señalamos esto nos...

    Leer la opinión completa
  • "El ambiente, el servicio y la carta de vinos son buenos, pero algunos platos necesitan mejorar."

    3 / 5 Opinión publicada por PaxTwo (Perth, Australia) el 10/06/2026

    "El ambiente, el servicio y el vino eran encantadores. La comida ciertamente necesita mejorar. La lengua de ternera estaba demasiado fina, muy seca y absolutamente insípida. No entiendo cómo un buen...

    Leer la opinión completa

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Le Madame B

Dirección

115 Rue Georges Bonnac,
33000 Bordeaux

Contactos

Tel. : 05 56 90 70 70

Coordenadas GPS

44° 50'23.43"N, 0° 35'12.35"W

Itinerario hacia este lugar

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